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按药用部位的形态进行鉴定是中药传统鉴定方法，具体如下：

在常见药材中，植物类的药材为最，种子类的最多，一般包括根、茎、叶、花、果、子、皮、木、全草。全草类一般可以参照其基原鉴定，其他则可根据器官形性观察鉴别，先人已经总结出诸多经验。

下面从形、色、味、表面、质感、断面、稍，入水等进行介绍。

1、形状不同，抓独特外形。如党参具有“狮子盘头芦”，天麻具有“鹦哥嘴”，粉防己型特别像“猪大肠”等。(商盟百科网chnore.com)

2、药材多有不同颜色。取其色的药材有如黄连、紫草、青黛、乌梅、白芷、红花、金银花等。

3、含挥发性药材，香气多特殊。如丁香、鱼腥草皆嗅之难忘。辛夷具辛、甘草具甘、五味子具酸、苦参具苦、盐附子具咸等。

4、药材还可触摸表面，光滑粗糙，皱纹有无、皮孔毛茸等。如金毛狗脊表面密生金黄色毛茸可做为鉴别之一。

5、药材质地特征指药材的坚硬、松软、致密、粘性、粉性等。如郁金质坚硬者等。(商盟百科网chnore.com)

6、药材断面判断是否易折，粉性还是纤维性，平坦与否，都可作为鉴别特征。

此外，药材入水、火烧产生的物理、化学反应也可加以鉴定。如海金沙火烧能够全部燃尽，青黛微火烧，有紫红色烟雾等，看产地、习性，环境也可加以鉴别，如雪莲花生态环境。

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