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肝,重要的器官,那我们应该怎么保护它呢?快来一起看看吧!
吃什么食物养肝补肝
1、鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素B2、糖类、无机盐、脂肪、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分,可以补肝,为了保存住营养,最好选择清蒸的方法。
2、枸杞子性平味甘,是中医最常用的滋补肝肾的中药,民间也习惯用枸杞子泡茶饮,以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用,对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者,食之颇有裨益。可以选择泡茶和煮粥等等方式。(商盟百科网chnore.com)
3、芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。可以炒干了生吃,也可以选择煮粥哦。
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