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土豆就是土豆。土豆的学名是土豆，土豆是它的别称。两者指的是同一种植物，是多年生草本植物。我们日常生活中吃的土豆其实就是这种植物的块状茎。

土豆是土豆吗？

马铃薯是除粮食外最重要的粮食作物，世界各地都有种植，与水稻、小麦、玉米、高粱并称为世界五大作物。(商盟百科网chnore.com)

土豆原产于南美洲的安第斯山脉。人工种植土豆的历史可以追溯到公元前8000年。土豆是在明朝传入中国的。

发芽的土豆和青土豆不能吃，因为这些土豆含有剧毒的茄碱，很难去除，所以不能吃。

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