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空油炸锅预热是空燃烧。预热就是不放食物，空油炸锅设置到一定温度，烧几分钟。预热就是让整个锅的温度均匀。如果食物没有预热直接油炸，油炸出来的食物可能就没有那么脆了。

空油炸锅预热空燃烧了吗？

空油炸锅的高温来自电能的转换。在预热的过程中，油炸锅内的温度会慢慢升高，这样整个油炸锅的温度就会均匀。预热后，将食物放入其中，温度可以更好地分布在食物上。(商盟百科网chnore.com)

空油炸锅是一种利用空气体进行“油炸”的机器。主要是用空气体代替原来炒锅里的热油，利用类似太阳热风的对流加热食物。

空油炸锅使用后需要及时清洗。注意不要使用刺激性或腐蚀性洗涤剂。

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