摘要：这篇文章主要介绍了奶油怎么做的,需要的朋友可以参考下,如果你喜欢还可以浏览奶油怎么做的的最新相关推荐信息。

想要在家自制奶油，有没有什么班制作方法呢？

奶油怎么做的

1、准备一个干净的玻璃碗；

2、打入一个鸡蛋清，蛋清里加入50g细砂糖。

3、使用搅拌器，将蛋清，细砂糖搅拌均匀；

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4、放在60℃温水盆中，继续搅拌，直至细砂糖完全溶解。

5、取出，继续搅拌。

6、直到搅拌如图所示，搅拌到十分。

7、准备黄油150g；

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8、慢慢加入少量黄油进行搅拌。

9、搅拌多次，直至黄油蛋白搅拌成功；

10、奶油制作完成。

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