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扇贝煮开后，转小火煮8-10分钟。如果扇贝个头小，可以稍微缩短烹饪时间。扇贝在食用前必须煮熟。生扇贝可能含有致病菌或寄生虫等。生吃扇贝会对健康产生不良影响，口感也会变差。

扇贝煮开后可以煮几分钟。

扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质，是集食、药、养于一体的重要水产食品。(商盟百科网chnore.com)

扇贝广泛分布于世界各海域，大多生活在低潮至百米的浅水区，主要以蜉蝣藻类为食。

扇贝是我国重要的贝类品种，我国扇贝产量主要来自养殖，但捕捞产量很少。

扇贝开锅后煮几分钟就可以了