摘要：这篇文章主要介绍了家里没酵母拿什么代替,需要的朋友可以参考下,如果你喜欢还可以浏览家里没酵母拿什么代替的最新相关推荐信息。

文章目录[隐藏]

家里没有酵母，可以用小苏打和发酵粉代替。苏打粉和发酵粉是日常生活中常见的膨松剂，是快速膨松剂。它们发酵面团的速度比酵母快，适合代替酵母发酵面团。

家里没有酵母。我可以用什么来代替它？

在面团发酵过程中，可以加入适量的白酒、糖或蜂蜜，不仅可以缩短面团发酵时间，还可以使馒头和馒头更甜。(商盟百科网chnore.com)

揉面的时候可以加入适量的油，这样馒头或者馒头的表面会更光滑更有光泽，口感也更好。

揉好的面团可以放在盆里，盖上薄布发酵。当面团发酵到原来体积的两倍时，就可以使用了。

家里没酵母拿什么代替(家里没酵母拿什么代替的最新相关信息)