摘要:这篇文章主要介绍了吐司面包的做法,需要的朋友可以参考下,如果你喜欢还可以浏览吐司面包的做法的最新相关推荐信息。
吐司面包非常适合做早餐,如何在家里方便快捷的做出吐司面包呢?一起来学习如何制作美味的吐司面包吧~
吐司面包的做法
1、除黄油以外的所有材料放入厨师机或者面包机中揉到可以拉出膜,但膜比较厚且容易破的时候加入黄油打到完全阶段,可以拉出很薄的有弹性且坚韧的薄膜状态。
2、揉好的面图盖上湿布或者保鲜膜发酵到两倍大。
3、将发酵好的面团分割成三等份,盖上湿布或者保鲜膜室温醒15~20分钟。
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4、醒发好的面团按扁,光滑面朝上擀成长条形,翻面,卷起,完成后再松弛
5、将松弛后的面团光滑面朝上,擀成长条形状。
6、轻轻提起面团,翻面,尾端压薄,卷起。
7、全部做好后,将面团同一方向摆入吐司盒中,发酵到七分满后盖上盖子。(商盟百科网chnore.com)
8、放入预热好的烤箱中下层,温度调整为170°,上下火烤30~32分钟。
9、烤好的吐司及时取出散热,放凉后密封保存。
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