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海胆的营养价值很高。总的来说，是老少皆宜的美食。我们将详细介绍你和海胆的营养价值。我想我们对海胆有了更好的了解，海胆是一种一流的海鲜美食。爱吃海鲜的人当然喜欢，吃海鲜对女性的好处也有很多，就像降低胆固醇、预防血管疾病、治疗各种疾病等。接下来养生知识网和大家聊一聊女人吃海胆有什么好处以及女人吃海胆营养价值。

女人吃海胆的好处

1.提高智力

现代研究发现，海胆含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂等生物活性物质，可以提高性功能和智力。(商盟百科网chnore.com)

2.降低胆固醇

相关研究表明，海胆可以降低人体内的甘油三酯和血清胆固醇，有效提高人体免疫力，预防动脉硬化，稳定血压。因此，海胆具有防治高血压的作用。

3.预防血管疾病

海胆含有的蛋白质由17种氨基酸组成，不仅质量好，而且含量非常高。因此，长期食用海胆可以有效预防血管疾病，降低心血管疾病的突发率。

4.治疗各种疾病

胃炎、十二指肠溃疡、中耳炎、颈淋巴结结核、胸中肋骨、甲沟炎患者，用海胆壳缎灰研磨，适量洗净或涂抹，效果显著。中耳炎患者可以用海胆刺和白蜡粉碎吹进耳朵。(商盟百科网chnore.com)

5.滋养强壮身体

中国医生认为海胆有很多功能，如壮骨、益心、补血等。在中国，海胆被认为是海鲜中最好的补充品，所以据说吃海胆可以滋补强壮身体。海胆营养价值更高，经常食用可以提神、缓解疲劳。

海胆的营养价值

1.每100克海胆有60卡路里，是低热量食物。

2.海胆的脂肪含量为7.2g，其中不饱和脂肪酸和磷脂含量最丰富。(商盟百科网chnore.com)

3.海胆卵的主要营养成分是卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。

4.每100克海胆含有20克蛋白质，是鸡肉、瘦肉、鱼和鸡蛋的两倍。

5.每100克海胆含糖量为14.9克。钙和磷的含量极其丰富，分别为475毫克和456毫克，远高于牛奶。

6.海胆黄不仅味道鲜美，而且营养价值高。每100克新鲜海胆黄含蛋白质41克，脂肪32.7克，维生素A和D的各种氨基酸，以及磷、铁、钙等营养素。

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