摘要:这篇文章主要介绍了酯的水解条件(酯基水解条件),需要的朋友可以参考下,如果你喜欢还可以浏览酯的水解条件(酯基水解条件)的最新相关推荐信息。
酯可以在酸性和碱性条件下加热水解,比如说在硫酸催化下加热水解,在氢氧化钠溶液催化加热下水解
脂类水解生成醇(或酚)和羧酸,H+可以促进其水解,所以用稀硫酸.而浓硫酸电离不出H+,且醇和羧酸本身不溶于浓硫酸,醇会被浓硫酸氧化,不但不能促进水解反而生成了杂质,所以不用浓硫酸.
酯是由酸和醇脱水缩合成的,酯水解就要生成酸和醇,在酸性条件下酯水解形成的酸和醇,又可由酸催化形成酯,因此反应可逆;而在碱性条件下,酯水解生成酸和醇,其中的酸和碱中和生成盐,无法再和醇生成酯.
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因为酸或碱对酯的水解都能起催化作用,如果不用催化剂,反应进行得很慢,无论是乙酸与乙醇的酯化还是乙酸乙酯的水解,在常温下,如没有催化剂,要达到平衡需16年
naoh+H2O酯基可以水解,酸性条件水解为羧酸(—COOH)和醇,碱性条件水解为羧酸盐(—COONa)和醇
酸性条件下:r-coo-r'+h2o===r-cooh+r'oh生成对应的羧酸和醇碱性条件下:r-coo-r'+naoh===r-coona+r'oh生成对应的羧酸盐和醇(商盟百科网chnore.com)
酯水解生成醇和酸.酸性条件下确实是可逆反应,要写可逆号.但是碱性水解由于oh-的存在,酯水解产生的酸被反应,生成物浓度降低,使该反应平衡向正反应方向移动,比较彻底,所以不写可逆号.ps:高级脂肪酸酯的碱性水解是制取肥皂的反应,叫皂化反应.
酯类的水解是可逆反应~+酸和碱都可以使反应向正向移动!但是在碱的情况下酯类可以完全水解!
能水解的物质较多.卤代烃类:有机物分子中含有的卤素原子能水解生成羟基,条件是氢氧化钠溶液和加热.百酯类:有机物分子中含有酯基发生水解,条件有两个:酸性(商盟百科网chnore.com)
酸性条件下加热(可逆)生成羧酸和醇碱性条件下加热(不可逆)生成羧酸盐和醇
酯的水解条件(酯基水解条件)